和田秀树：心理医生
不要被"我必须为自己做饭"所束缚
在观察老年患者时，许多人被"必须这样做"的定型观念所束缚，他们的健康因这些限制而受到影响。
在妇女中特别常见的是“必须自己做饭”的定型观念。
有些人觉得做饭很繁琐，但对吃现成的饭菜或在外面吃饭感到内疚，所以他们的进食量明显减少。
如果做饭很麻烦，他们可以直接在外面吃饭。如果你不喜欢在外面吃饭或吃现成的饭菜，你也可以订购一个家政服务，为你准备食物。最近，营养均衡的送餐服务已经出现，像"Uber Eats"这样从你喜欢的餐馆订购食物的服务也逐渐流行起来。
你不必被“必须自己做饭的观念”所束缚，也不必去追求完美。
更重要的是，你要吃得好。更重要的是，在外面吃饭或让人送饭对老年人来说更好，因为使用的食材种类多。
例如，"我昨天为自己做了饭，所以我今天就在外面吃"或"我这周不想做饭，所以我就叫了一个送餐上门的午餐盒饭"。
在饮食生活习惯里，你要牢记“输出”的习惯。因为能有效刺激大脑的脑力训练，曾一度风靡一时。
然而，大脑训练的效果非常有限。例如，当你做数独（九宫格数字游戏）时，你解决问题的能力本身就会提高。然而，对于其他认知能力是否能被训练，有很多疑问。
事实上研究表明，当继续玩数独的人接受其他认知功能的测试时，他们在与数独无关的功能上的得分并没有增加。
如果你一次又一次地解决类似的问题，你的大脑就会习惯于解决这些问题，你的功能也会得到优化。然而，这并没有波及到其他领域。这与训练手臂上的肌肉但不训练腹部肌肉或腿部肌肉是一样的，只训练大脑的一个特定部分并不能改善其他认知功能。
激活大脑的是输出而不是输入
那么，你能做些什么来激活你的大脑呢？
关键是要养成做输出的习惯。在训练大脑方面，输出比输入更有效。
与尽职尽责地阅读一本难懂的书相比，通过阅读一本书并写下你的想法，你的大脑会得到更好的训练。阅读书籍，听音乐，看电影。在你做了某种输入后，我希望你能养成在自己的脑子里输出的习惯。
《90岁的幸福理论》（扶桑社新書）
外山滋比古是御茶水大学的名誉教授，曾写过畅销书《思考的整理学》，他一直保持着极高的思考能力，直到96岁去世。据说在他去世前，外山先生有意识地努力进行"刺激性对话"。对话是最好的输出的方法之一。他不只是进行普通的谈话，而且还组织了学习小组，与那些能给他带来知识上的好奇心的人进行交流。
我相信，正是因为他通过有意识地增加输出的机会来训练自己的大脑，外山先生才能够保持他的逻辑思维，直到他去世。
学习在任何年龄都是重要的。 然而，让学习保持现状是一种浪费。 如果你学到了什么或感觉到了什么，不要只是把它留在那里。试着和别人谈论它，或把它写下来。你所要做的就是说出你的想法。只要养成这样的习惯就能激活大脑的机能。
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